1. あずさ発芽玄米「120g×5袋」×6袋(慣行栽培コシヒカリ)

あずさ発芽玄米「120g×5袋」×6袋(慣行栽培コシヒカリ)

品番: 4929037000011

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通常価格(税込):  4,471 円
販売価格(税込):  3,996 円
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■あずさ発芽玄米「120g×5袋」×6袋(慣行栽培コシヒカリ)■
◎「120g×5袋」×6袋となります。
 

◆あずさ発芽玄米の特徴◆
◎信州・安曇野・梓川産のコシヒカリを使用
◎標高600~650mの高地で収穫
 ・上高地から流れる清涼な水を使用
 ・昼夜の寒暖の差が大きいため、おいしいお米が出来る
 ・高地で病害虫が少ないため、農薬の使用量が少ない
  (農薬使用量が全国平均の約75%)
 ・1等米比率全国1位(平成13年より13年連続)
◎生産者と一体の生産体制
 ・地元JAあづみ、生産者と一体となり生産協力体制を構築
 ・平成16年以降特別栽培米(化学肥料・農薬50%オフ)を生産
◎あずさ発芽玄米は水分を34%に保持したウェットタイプ
 ・炊飯前の長時間の水浸漬や米をとぐ必要が無い
 ・白米と混ぜる時も研いだ米にそのまま混ぜるだけ
 ・水分を吸収しているので、ふっくらとして潰れも無い
◎自社で原料精選ラインを保有し、くず米・変色・銅割れ・異物を完全除去
◎徹底した衛生管理と高温高圧殺菌(レトルト)による製品の無菌化を達成
◎発芽時の菌の増殖を独自の製法で抑制、異臭の抑制
◎三次にわたる検品で不良品の徹底排除
◎乾燥工程が無いため、品質や旨みをそのまま保存している



【使用原材料】
・原材料名・・・・玄米(コシヒカリ)
・産地・・・・長野県梓川産
・構成比・・・・100%

【使用添加物】
・無し

【原材料表示】
・玄米(長野県産 100%)

【賞味期限】
・開封前賞味期限・・・・1年
・保存方法・・・・直射日光・湿気をさけ常温で保管
・開封後保存方法と消費の目安・・冷蔵保存し、3日以内に消費のこと

【栄養表示(120gあたり)】
・エネルギー・・・・317kcal
・タンパク質・・・・6.4g
・脂質・・・・2.6g
・糖質・・・・65.6g
・ナトリウム・・・・1.2mg
・食物繊維・・・・2.6g

【実施済み検査】
・一般生細菌
・大腸菌群
・水分値
・金属探知機

【製品規格】
・細菌試験・・・・陰性
・残留農薬・・・・検出されないこと
・水分・・・・34±2%
・胴割等・・・・表面目視でないこと
・異物(金属等)・・・・無いこと

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※営業時間外は留守番電話で受付し、翌営業日にご連絡させて頂きます。

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